C/Bretón 17, Zaragoza.
Tf. 876712914

 

Cuarzo Av. Las Torres 50, Zaragoza.
Tf. 976232992 y 671205427 (Wp)

FRESCO

Frescos
Elegimos el mejor género existente en el mercado y se lo ofrecemos entero, despiezado, deshuesado, picado o relleno.

-Pollo
-Conejo
-Codorniz
-Gallina (pesada o ligera)
-Picantón ( ave resultante del cruce de pollo y perdiz)
-Pollo de Corral
-Pavo
-Pularda (gallina criada de forma especial (oscuridad) alimentada de cereal para obtener una carne excepcionalmente fina )
-Capón (pollo de corral castrado manualmente al método tradicional criado en semilibertad y alimentado con cereal)
-Pintada (gallina guineana, de carne sabrosa y exquisita, criada en semilibertad, de menor tamaño y alimentada con cereal)
-Perdiz
-Faisán (macho o hembra, de carne fina y delicada)
-Pato (entero, pechuga o magret e hígado o foie)
-Pichón
-Conejo de raza ibérica (autóctona de los Monegros, criado con alimentación especial)
-Codorniz Label Rouge (de origen francés, alimentada con cereales en semilibertad)
-Avestruz (solomillo o ragout)
-Caza (Corzo, Ciervo, Liebre, Conejo, Pato, Perdiz)
   


 


Pollería Mari Carmen, Camino las torres 50, Madre Vedruna 46 (entrada por camino las torres)
El Nido de las Delicias, C/ Tomás Bretón 17, Zaragoza 50005

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